Lihanleikkuu

Jäähdytetyt ruhot leikataan lihanleikkaamossa luullisiksi ja luuttomiksi palalikoiksi sekä lihalajitelmiksi. Leikkuu toteutetaan aina siten, että ruhosta saadaan mahdollisimman hyvä hinta.  

MeatPRO_3_425

EKSTRAA tästä aihepiiristä

Lataa Lihalehdessä
10/09 julkaistu sivu! 

pdf MateriaalinaLIHA-9

 

 
Graafinen suunnittelu Asiaset Oy